丝瓜可以和胡萝卜一起吃。
丝瓜是雌雄同体的植物,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。具有抗坏血病、抗病毒、抗过敏的功效。其中,丝瓜所含的B族维生素可以美容养颜,是天然的美容佳品。
胡萝卜具有野生蒿的药用味道,并含有淀粉、蔗糖、多种氨基酸、钙等多种矿物质元素。胡萝卜有防癌、明目、抗氧化的作用。