大寒吃什么 大寒节气应该吃什么
吃腊八粥、鸡汤、年糕、八宝饭、糯米等。因为喝了鸡汤,吃了糯米饭,全身都会觉得暖和一些。大寒是冬天比较冷的节气。在这个严寒的季节,人们不仅要穿得暖和,保持足够的血液供应,而且在饮食时也要遵守养阴抑阳的原则。
大寒是来年。虽然大寒是一年中的最后一个节气,但大寒是中国大部分地区最冷的时期之一。大寒除了穿保暖的衣服,还讲究饮食。下面我们就来看看大寒节应该吃什么吧。
鸡汤
大寒,风寒。为了御寒,中国很多地方的人都喜欢在寒冷的冬天喝鸡汤,但是在冬天喝一碗鸡汤真的是一种享受。
糯米
大寒时节民间有吃糯米的习惯。糯米的含糖量比大米高,吃了之后全身会觉得比较暖和。中医认为,糯米有补中益气的作用,寒冷季节吃糯米最合适。大部分地区最典型的糯米食品是八宝饭、腊八粥、年糕。