拇指西瓜营养价值

拇指西瓜的功效与作用 拇指西瓜的功效与作用是什么

核心功效

c含量高，延缓衰老。

拇指西瓜介绍

拇指西瓜其实不是真正的西瓜，而是一种来自南美的水果“Pepkino”。因为它只有拇指大小，看起来像一个微型西瓜，所以被称为“拇指西瓜”。拇指西瓜只有大西瓜的1/20大小，绿皮、红瓤、黑籽；有的切的像西瓜和黄瓜的组合，里面是青绿色的，吃起来像水分很多的黄瓜。大拇指西瓜味道鲜美，在高档餐厅也经常能看到，主要做沙拉和甜点。

功效

1.维生素C含量高:拇指西瓜的维生素C含量与贵族水果樱桃相当，富含钾、镁等微量元素，以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素和大量的生物活性酶。

2.抗衰老:由于拇指西瓜含有大量的生物活性酶，可以对抗衰老，对延年益寿有显著作用。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

没有特别禁忌的人。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

拇指西瓜的食用方法

直接消费

洗干净直接吃，不用切，直接带皮吃。