1.原材料
2.用刀在鸡腿上划几道口子。
3.鸡腿加入盐和胡椒粉，黑胡椒和酱油，拌匀，腌制半小时。
4.鸡腿放微波炉三分钟，翻面两分钟。
5.加一点盐打碎鸡蛋。
6.将鸡腿放入面粉碗中，均匀裹上面粉。
7.放入蛋碗中糊好。
8.包一层面包屑。
9.油温四成热时，开始炸，转中火，炸至金黄色，然后出锅控油。
10、出锅。
