腐竹怎么做好吃 腐竹炒海带丝怎么做
1.准备材料:腐竹、海带丝。建议海带丝要入味麻辣,炒的更好吃。因为这张图是另一个牌子的,味道差很多。这道菜,海带丝的选择很重要!
2.将腐竹打碎,放入盆中浸泡15分钟。如果喜欢腐竹,可以选择用热水浸泡。
3.锅里多倒点油,然后把腐竹拿出来倒入锅里翻炒。
4.腐竹煎至七分熟时,加入适量酱油继续煎。这样会让腐竹很好吃。如果喜欢清淡一点的口味,可以炒完再加。
5.将海带倒入锅中,用腐竹翻炒均匀。
6.翻炒均匀后,我们就可以关火装盘了。这种豆干海苔很好吃,当然和粥一起吃也有一种特别的味道~