1.先将银耳用清水浸泡,然后用清水将银耳洗两三遍,去掉银耳的黄根,用手将银耳撕成小块待用。红枣枸杞洗净。
2.锅内加入冷水,放入银耳,将水调成小火,开始慢慢煮。注意不要开大火,否则容易烧开。
3.等煮好了,再加入冰糖、红枣、枸杞。加入冰糖后搅拌。
4.等待10分钟后,清香可口的滋补颜汤即可出锅,也可放入冰箱冷却食用。