黑木耳不能和什么一起吃香哈菜谱

木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺一起吃。黑木耳是一种营养丰富的保健食品，可以和大多数食物搭配食用。但是黑木耳不能和上面列举的食物一起吃，会引起身体不适。

黑木耳不能和一起吃什么

黑木耳又名菜、木耳、云耳，是一种珍贵的药食两用真菌，也是一种营养丰富的保健食品。木耳历史悠久。最早出现在4000多年前的神农时代。

富含蛋白质、维生素、铁和多种氨基酸等营养物质，尤其是赖氨酸和亮氨酸等人体必需的营养物质。吃黑木耳可以起到抗衰老、抗肿瘤、抗辐射、提高人体免疫力、降血脂、降血糖的作用。

虽然木耳可以和大部分食物一起吃，但是木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺一起吃。如果黑木耳和萝卜一起吃，会引起皮炎。

木耳、麦冬可引起胸闷；黑木耳和海螺一起会引起腹胀；那么黑木耳和田螺一起吃，会引起食物中毒，腹痛，腹胀，腹泻等不适症状，可以用荷花房治疗。

除此之外，吃黑木耳的时候要注意，黑木耳不要在水里泡太久，泡久了容易滋生细菌。吃这种黑木耳容易引起食物中毒。