喝油茶的功效与作用 喝油茶的功效与作用有哪些
核心功效
增强食欲，延缓衰老，祛寒保暖。
油茶引种
油茶是汉、壮、瑶、侗等民族的传统食品。常用来接待客人，也叫玩油茶。其实茶叶、姜片、蒜米都是用食用油炒，然后原料用木槌打成汁再煮。煮沸后放入盐调味，滤出茶叶渣。除此之外，还配有调味品和副食，如葱段、香菜末、米花、脆果等。
功效和作用
1.增强食欲:油茶制作过程中会加入茶叶、生姜等一些配料，所以可以促进胃酸的分泌，改善食欲不佳的情况。
2.抗衰老:油茶含有一些茶多酚，具有很好的抗氧化作用，能清除人体内的自由基，减少自由基对正常细胞的损伤，所以能延缓衰老。
3.驱寒保暖:油茶含有大量的生姜，挥发油能促进血液循环，能使身体更好地抵御寒冷，从而起到良好的保暖作用。
合适的人
适合一般人。
禁忌人群
孕妇、儿童、便秘人群、肠胃病患者、高血脂人群。
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有什么特别的禁忌。
怎么吃
油茶:准备食材:食用油、中筋面粉、碎熟花生、碎熟核桃、白糖、水。将食用油和中筋面粉倒入锅中，小火翻炒至面粉微黄。之后加入熟花生25g，熟核桃20g，熟芝麻3g，翻炒均匀，倒入碗中。用勺子把搅拌均匀的粉末舀到碗里。然后加入3g白砂糖和200ml清水，边冲边搅拌均匀。
