海胆图片怎么做好吃

1.取海胆肉，加盐、绍酒、黄油、葱花、姜水、火腿末、蛋清、鲜奶，拌匀，上屉蒸。

2.将蒸好的海胆换成条状，蘸上调好的酱，放入油锅炸至淡黄色，捞出，抹上奇妙的酱料，装饰好调好的菜松，装盘即可。