1.准备豆瓣酱,姜,蒜。
2.洗一下。
3.放点油。
4.炸鱼,煨,闻香味。
5.香味出来后,在鱼的上面放上姜和蒜。
6.不需要多少豆沙,喜欢就好。
7.加点水,盖上盖子。大概需要5-7分钟。
8.呵呵,就这么简单。