1.快摘苜蓿，然后洗干净控水。
2.烧一壶水备用。
3.将洗净的紫花苜蓿倒入锅中。
4、不要盖锅，猪2分钟左右即可。
5.准备一盆冷水。
6.煮过的苜蓿应该冷藏。
7.过冷水
8.过冷后控制住。
9.倒入容器中，放入盐、醋、油、花椒粒和香油，拌匀，即可食用。
