1.首先我们会准备食材，糯米莲子，红枣，核桃糖浆。
2.将所有食材在水中浸泡四个小时以上，然后将浸泡好的糯米全部放入锅中，开始煮三分钟。
3.这时候可以把锅里的米捞出来，然后控水。
4.最后把锅里的米全部捞出来，和红枣莲子一起放在碗里，上蒸锅蒸20分钟。
5.放碗的时候，一定要把红枣和大米放在下面，蒸糯米放在上面。
6.这时候蒸好了，可以直接扣在盘子里，这样八宝饭看起来会更漂亮。
7.最后用煮糖水和水淀粉勾芡，然后直接倒在米饭上。
