梗米和粳米是一样

梗米和大米的区别 粳米和大米有何区别

但是，粳稻的粒色和水稻不同。粳稻应该是糯白的。从营养价值来说，粳米的营养价值高于大米。而且从口感上看，粳米更有韧性，更有嚼劲。从产量上来说，普通水稻的产量比粳稻高很多，所以从种植面积上来说，普通水稻比粳稻宽很多。此外，粳米可以提高人体免疫力，促进血液循环。

大米又称大米，是以大米为原料，经过清洗、脱壳、磨粉、成品整理后制成的食品。大米含有大米中近64%的营养成分和人体所需的90%以上的营养成分，也是我国大部分地区人民的主要食物。大米分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平味甜。具有补中养胃、滋阴强心、聪耳明目、调和五脏、活血除烦、止渴止泻的功效。

大米如何防虫保存？

1.大蒜害虫控制方法

方法:在存放大米的容器中放几瓣散落的大蒜，将容器盖紧，可以防虫。

2.瓶装害虫控制方法

方法:袋装大米可以分别装入饮料瓶，也可以长时间保存不生虫。

3.胡椒的防虫方法

用几块纱布把一些花椒粒包起来，放在盛米的容器里，分别放在顶、中、底的不同位置，然后把容器盖紧。

4.干海带害虫控制方法

因为干海带吸湿能力强，可以杀虫，抑制霉菌。

方法:将一些干海带放入大米中，大米与海带的比例约为100∶1，每隔10天取出晒干，然后放回米缸中。这种方法可以反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

5.用食用碱控制昆虫的方法

方法:在盛有大米的容器底部涂上一些食用碱，然后在上面铺上塑料布，再将大米放大，盖紧容器，防止虫蛀。

大米装在密封的袋子里，袋子可以直接泡在开水里晾干，大米装袋还可以防虫。

6.白酒的防虫方法

因为白酒中挥发的乙醇有杀虫杀菌的作用，可以防止大米生虫。

方法:将装有白酒的干净酒瓶放入存放大米的容器中，瓶口高于米粉，不盖盖子，然后将容器盖紧，以防虫蛀。