芒果怎么样催熟而不烂

生芒果可以用更高的温度催熟；也可以把成熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在塑料袋里，然后把袋口系好催熟；也可以把芒果埋在储藏大米的米缸里；或者买乙烯利之类的催熟药，或者放在纸盒里，然后放在阴凉避光的地方催熟。

芒果是原产于印度的漆树科常绿大树，有坚韧的互生叶。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，甜而硬。产于云南、广西、广东、四川、福建等地。芒果是一种喜光的果树。充足的光照能促进花芽分化，开花坐果，改善果实品质和外观。芒果是著名的热带水果之一，可用于制作果汁、果酱、罐头、泡菜、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。