荔枝会不会造成酒驾

因为荔枝从树上摘下来后，没有光合作用，反而会进行无氧呼吸。而且由于荔枝是含糖量非常高的水果，在无氧的情况下，体内的糖分会逐渐被糖酵解，从而产生乙醇，也就是俗称的酒精。被我们吃了以后，查酒驾会发现酒精超标。

荔枝酒后驾车原理

与荔枝、香蕉、菠萝、桂圆一起被称为“华南四大水果”。食物具有健脑、强身健体、增进食欲、健脾开胃的功效。因为性热，最好不要吃太多。吃多了容易上火。荔枝新鲜时果肉半透明凝结，口感香甜，但不耐贮藏。所以荔枝最好不要长时间存放，尽快食用。

不过，虽然吃荔枝要注意上火，但也要注意，吃了荔枝后查酒驾会发现酒精超标，会被误解为酒驾。详细原因已经给你科普了。当然，每个人的体质不同。有些人吃了荔枝会有很大的反应，有些人不会。这也和荔枝的成熟度有很大关系。吃的越成熟的荔枝，测试中所含的酒精就越多。