1.原料:油豆腐、糯米、油条、黄花菜。买6块方形的油豆腐，大一点的，每块油豆腐切一个洞，用勺子把里面的空舀出来，然后放在开水里煮一分钟，再舀起来把水挤出来；
2.糯米加入酱油、味精、盐、糖等调料，静置4小时使其入味，然后将糯米放入锅中蒸成糯米；
3.将一整根油条切成碎屑，拌入糯米中，然后将搅拌好的糯米分成小球，塞入油豆腐中；
4.将油豆腐用几朵金百合扎成小包，入锅蒸10分钟后即可食用。
