滕州菜煎饼放什么菜


滕州菜煎饼的做法 要怎样做才好吃?

1.将准备好的青菜洗净,切碎,放入小铁盆中。然后加入盐、味精、胡椒粉、花椒粉等调味品。最后沥干油,搅拌均匀。

2.将准备好的鸡蛋打入电饼铛,然后在鸡蛋上放一张薄饼,让鸡蛋粘在薄饼上。

3.在电饼铛上刷10%的油,放上有鸡蛋的煎饼,开始加热。然后把准备好的菜放在薄饼上,再盖上一层薄饼不断翻动,直到下面的饼变成金黄色。

4.底部变黄后,把饼翻过来,继续翻。如果油少,可以在底部多放一些油,直到底部变黄。

5.等两面都变黄了,揭开上面的饼,撒点韭菜,然后盖上饼。

6.最后吃的时候,加点咸菜会更好吃。

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