无花果发酵制酒的制作方法


无花果酒自己酿制方法 怎么做好喝?

1、无花果1kg,蜂蜜150g,白酒2kg。

2.选择成熟、新鲜的无花果,挑选过熟、有裂纹的,洗净,切去果梗。

3.轻轻夯实无花果。

4.加入蜂蜜。我做了2斤无花果,所以用了300克多一点的蜂蜜。

5、倒白酒,一定要用粮食酒,不能用酒精勾兑的酒。

6.放入玻璃瓶中,搅拌,密封浸泡1个月左右,每3天摇一次。打开后,过滤除去残渣,然后服用。

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