公开一款粗粮新吃法 让你健康每一天
1.材料:芋头6个，咸蛋黄5个，糯米一碗，盐适量。
2.所有的材料都准备好了。咸蛋黄需要蒸或烤后使用。
3.将芋头表面的泥沙洗净后，放入锅中，加入适量的水，煮熟即可。
4.糯米淘洗干净后，加入大量的水，浸泡一夜，趁热将煮好的芋头去皮，用勺子压成泥状。
5.咸蛋黄切碎，与芋泥拌匀。
6、咸蛋黄在手心捣碎，卷成圆形，放在糯米上，卷起来。
7.把糯米团放在手心里，用手轻轻摩擦，让表面的糯米尽可能贴紧。
8.将做好的丸子放入蒸盘中，放入蒸烤箱110预热5分钟，中层蒸30分钟，直到表面的糯米完全开花出锅，再放上枸杞或撒上葱花即可。
