1.买班苏,封好放冰箱,或者泡水,不那么干。
2.用平时的水果刀,像削水果一样,把板粟底部的壳削掉。只要一张嘴,后面就好拿了。
3、逐渐剥去外壳,完全去掉外壳,在板粟上留下一层毛绒外衣。
4.将去壳的小米在80度左右的热水中浸泡5分钟,捞起,用手剥去外衣。如果水凉了,有的小米外套还粘得紧紧的,换个热水泡一会儿就能剥下来。