1.准备食材。
2.米饭最好留着(过夜)
3.洋葱、番茄和香肠切丁备用。
4.锅里烧热油，放入米饭翻炒。米饭加热软化后，将饭团碾成颗粒，加入西红柿、香肠、盐翻炒。
5.西红柿煮5~7分钟，加一个鸡蛋。
6.第一个鸡蛋均匀包裹米饭后，将米饭翻在一边，将第二个鸡蛋打入锅中(如果不喜欢鸡蛋颗粒，就不需要这一步)
7.出锅前先炒葱花。(因为你没买葱，所以用葱代替。)加入香油拌匀。
