螃蟹暂时不吃如何保存

1.把活螃蟹放入水中。这种方法适用于淡水蟹，如河蟹、湖蟹(大闸蟹)，可以让螃蟹存活数天。具体方法是:宜找一个较大的区域，如浴缸、洗手池或大盆，把活的淡水蟹放进去，倒些清水。需要注意的是，水不能太深，不能盖住螃蟹，否则可能会使螃蟹缺氧窒息。

2.将活蟹放入冰箱的保鲜室。如果买的螃蟹太多，觉得一次吃不完，那么可以把活螃蟹的脚扎起来，这样可以减少螃蟹的体力消耗。放入冰箱(注意:是冰箱，不是冰柜)，温度3-6℃。然后用湿毛巾盖上，也可以保持几天。当然，越早吃越新鲜。

3.将煮熟的螃蟹放入冰箱。可能会有很多人因为胃口不好或者其他原因，在螃蟹做好之后没有吃完。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃，就把煮熟的螃蟹用保鲜膜包好，放在阴凉通风处保鲜6-8小时。