芸豆馅包子做法

清蒸桂鱼2022-07-24  8

芸豆馅包子馅的配方 送给爱吃的你

1.在面粉中加入酵母粉。将三分之一的酵母粉倒入一个小袋中。你用的酵母粉越多,面粉就会做得越快。用温水和面,软硬适中。将面团和少许水混合,拍在表面,这样可以保证面团不干裂皮。盖上玻璃盖,放在有阳光的地方,半小时左右就可以上桌了。

2.芸豆,我们称之为“水豆”,采摘干净,用开水烫过,脱色,用冷水冲洗。

3.把豆子横着剁碎。

4、葱花、姜少许。

5、五花肉切碎,喜欢吃肉丁,放葱花、姜、花椒粉2勺,海天酱油适量。味精1汤匙,盐4汤匙,食用油3汤匙。搅拌所有原料,放置五分钟。

6.然后把豆子放进去,搅拌均匀。因为肉吸收味道慢,先放肉,再放豆子。

7.发好面。1汤匙面粉碱用温水煮沸,倒入煮熟的面粉中。如果不会和面,掌握不好,可以用热汤面做包子。也就是一半面条被开水烫过。

8.放碱,揉面团,用手拍。你会觉得里面有气。

9.饺子皮薄如饺子皮,比饺子皮大,馅多。吃包子就是吃馅,多加,多加!将包好的馒头放在抽屉里蒸15分钟。

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