1.胡萝卜酸奶酱是一种甜点。主要原料是胡萝卜、面粉、酸奶、白菜。
2.材料:
胡萝卜50克，面粉100克，酸奶100克，白菜适量。
3.调料:
肉汤，盐，植物油。
4.练习:
卷心菜和胡萝卜分别洗净，切成细丝。
放在火上，加入适量植物油加热，面粉翻炒一会，加入高汤、熟白菜丝、胡萝卜丝，再煮4分钟。用盐调味，放凉。将酸奶与煮熟和凉的蔬菜混合。
