锅巴炒菜的做法

1.锅巴可以自己做，也可以在外面买。首先，将锅巴切片，豆芽洗净。

2.将韭菜切成段。

3.锅里放油，加入蒜末和洋葱沫。

4.在锅巴里翻炒，直到有点半透明。

5.加入豆芽继续炒。

6.待豆芽炒至半熟时，加入韭菜、盐、鸡精、两茶匙水(吃的勺子)和蒜沫翻炒后出锅。

7.最后一步就是把菜装盘，一份美味的锅巴就做好了。