1.锅巴可以自己做,也可以在外面买。首先,将锅巴切片,豆芽洗净。
2.将韭菜切成段。
3.锅里放油,加入蒜末和洋葱沫。
4.在锅巴里翻炒,直到有点半透明。
5.加入豆芽继续炒。
6.待豆芽炒至半熟时,加入韭菜、盐、鸡精、两茶匙水(吃的勺子)和蒜沫翻炒后出锅。
7.最后一步就是把菜装盘,一份美味的锅巴就做好了。