馄饨的包法十种窍门

馄饨的包法十种窍门,第1张

小馄饨的包法 教你三种简单快速的方法

1.第一种包法:取适量肉馅放在中间(即拇指和食指形成的孔);放肉的时候,用雪糕棒或者筷子轻轻向下戳,让填满肉的部分落入手指形成的洞内。拿走雪糕棒或者筷子,挤一挤,就OK了。

2.第二种包法:取一张馄饨皮,中间放适量肉馅。如果馄饨皮不粘,就在左右顶上浇水,对折,粘,中间对折。要弄湿,只要在雪糕棒指的点上浇水,轻轻一按就好。

3.第三种包法:取一片馄饨皮,在馄饨皮的中下部放入适量肉馅,对折两次(两折),左右两边分别向中间对折。馄饨皮不粘,就喝点水。

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