1.材料:秋葵300g,葱油,蒜,酱油,糖,盐。
2.做法:提前准备好原料。
3.将秋葵洗净,去蒂,放入沸水中焯一下(3分钟,不要太久)
4.将煮好的秋葵取出放入冷水中,放凉,取出沥干水分,装盘备用。
5.将大蒜切碎放入碗中,倒入准备好的葱油,加入食用酱油、盐和糖调味。
6.将准备好的果汁淋在秋葵上即可食用。