夹饼酱配方 赶紧收藏起来
1.材料:生姜200克、水100克、米酒100克、酱油200克、麦芽糖200克、砂糖200克、玉米粉15克。
2.生姜去皮，放入榨汁机中，加水打成汁备用。
3.将方法1的姜汁倒入锅中，加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖，大火煮5分钟。
4.在玉米粉中加入2汤匙水，搅拌均匀。倒在练习2上。一勺不够后，就可以拿了。
5.材料:甜面酱50克、芝麻酱50克、腐乳30克、洋葱1/2个、麦芽糖100克、100㏄酱油、500㏄水、200㏄蜂蜜和50㏄油。
6.将洋葱切碎以备后用。
7.取油锅，放入葱末，炸至金黄色，放入甜面酱、红豆腐、芝麻酱，炸约3分钟，再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮约15分钟。
