1.河蚌的这些做法都很好吃。清蒸贻贝、水煮贻贝、蒜蓉贻贝、炭火烤贻贝等等，还有很多做法就不一一介绍了。
2.贻贝的功效与作用:贻贝味咸，性温无毒，入肝肾经。具有补肾填精、调肝养血、调经血、降血压的功效。(注意:肠胃不好的人不宜多吃)
3.贻贝的食用禁忌:适合体质虚弱、气血不足、营养不良的中老年人；适合高血压、动脉硬化、耳鸣、眩晕人群；适用于肾虚腰痛，白带多的女性食用。
