1.陈皮祛痰止咳，红茶有活血、养胃、散寒的作用。两药合用具有理气、减少不良反应、调中开胃、燥湿化痰的作用，可改善胸膈痞满、脘腹胀痛、食欲不振、肺气不畅、咳嗽多痰，防治感冒。
2.红茶经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，生成的氧化产物能促进人体消化。
陈皮可以化痰、健脾、消食、止呕。和红茶一起喝，能起到双倍的助消化效果。
所以红茶可以用陈皮做。
