1.材料:猪肉500克、冰糖加调味盐5克、生姜10克、八角8克、胡椒粉3克、料酒5克、酱油6克、肉豆蔻4克、2克。
2.选择带皮的猪肉,将五朵带皮的花切成一厘米见方的块,准备好所有的材料。
3.把肉放在高压锅里加水(可以把肉泡起来),放入所有的食材,把锅开大,盖上豆蹄板的功能,或者把高压锅里的压力去掉再用烹饪功能收汤。