1.配料:桃胶5个。
2.辅料:红糖2个,红枣2个,牛奶1袋。
3.桃胶的简单方法:
(1)桃胶用冷水浸泡10小时以上,浸泡3至5粒(一人量),浸泡后取出。
(2)将所有食材放入电磁炉中,加水超过食材。
(3)烧开后关小(100到300左右)小火炖30到40分钟左右。
(4)煮好后,盛到碗里即可食用。
(5)也可以加入牛奶做成桃胶奶。