1.人参，中医的名字。是五加科植物人参的嫩枝根。野生于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江，现广泛栽培于辽宁、吉林，北京、河北、山西也有引种栽培。具有益气、生津、止渴的功效。
常用于咳嗽、吐血、口渴、呕吐。
2.多年生草本植物，高30-70厘米。根肥，肉质，圆柱形或纺锤形，末端多分枝，皮淡黄色。叶为掌状复叶，柄长；轮数因生长年限而异。一般一年生一片三叶复叶，两年生一片五叶复叶，三年生两片五叶复叶。之后每年增加一片复叶。
