什么是粗粮和杂粮 别再傻傻分不清了
1.粗粮是相对于我们平时吃的精米、白面等面粉、大米而言的。主要包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如大豆、绿豆、红豆、绿豆等。
2.根据粗粮的不同形态，粗粮可以分为三类:1。谷类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、小麦种植等。2.杂豆:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3.块茎类:红薯、山药、土豆等。
3.杂粮通常指除水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯以外的粮食和豆类作物。主要有:高粱、小米、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、黍稷、小米、薏米、苋菜、芸豆(芸豆)、绿豆、红小豆(红豆、红小豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、扁豆。其特点是生长期短，种植面积小，种植面积特殊，产量低，一般营养丰富。
