1.把买来的五花肉洗干净，去掉第一次的水，捞起，然后用蜂蜜沾猪肉的皮，放油锅里炸至金黄，再放入水中煮十五到两分钟。
2.切肉场的方坨
3，豆瓣酱和鸡汁是对是错。
4.把肉四面卷起来，放在碗里。
5.装盘后将干咸菜放在蒸笼上，转中火蒸1小时，再小火蒸1小时出锅。
6.出锅后，把盘子倒过来，撒上葱花。一盘肉就可以了。
7.小贴士:全程不加盐，全部是干咸菜、豆瓣酱、酱油。
