生花生米有多少热量

每100克花生含有567卡路里，比大米高5倍。它是一种高热量的食物。花生具有延缓人体衰老、降低胆固醇的功效，适量食用煮熟的花生对身体有益。

花生的功效和作用

1.吃花生可以增强记忆力。花生含有维生素E和锌，能增强人的记忆力，激活中老年人的脑细胞。适合儿童和老人。

2.吃花生可以降低胆固醇。花生富含不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇，预防多种疾病。

3.吃花生可以延缓人体衰老。花生中的锌一般高于其他油料作物，能有效延缓人体早衰，具有抗衰老作用。

吃花生的禁忌

1.不要吃生花生。因为花生在生长过程中会感染黄曲霉素，这是一种致癌物质。吃多了毒素会沉积在肝脏，诱发肝癌。

2.不要过量吃花生，这样容易导致肠胃不适，拉肚子。

3、痛风患者不宜吃花生，否则会加重病情。