冰糖葫芦做好怎么保存

糖葫芦如何保存:将糖葫芦用保鲜膜包好，冬天存放在干燥通风处，不要让糖葫芦表面的糖分吸潮融化；夏天可以放在冰箱里保存，可以防止糖葫芦融化。但需要注意的是，糖葫芦要尽早食用，不要长时间存放，因为长时间存放容易滋生细菌。

如何拯救糖葫芦

糖葫芦，又名糖葫芦，在天津又叫糖墩儿，在安徽凤阳又叫糖球。糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋。野果用竹签串起来，蘸上麦芽糖浆，在风中很快变硬。北方冬天常见的小吃，一般都是用山楂串起来的。糖很稀，冻得很硬，吃起来酸酸甜甜的，冰凉冰凉的。

到了宋代，古代的做法就开始了。《燕京岁时录》记载:糖葫芦是用竹签，用山楂、海棠、葡萄、山药、核桃仁、豆沙浸泡，蘸冰糖而成，甜而脆爽。茶馆、剧院、大街小巷随处可见，现在已经成为中国传统小吃。糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的功效。

糖葫芦中除了传统的山楂糖葫芦外，根据原料的不同，还有草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、桔子糖葫芦、蜜枣糖葫芦、腰果糖葫芦、绿豆沙糖葫芦、核桃糖葫芦、巧克力糖葫芦和钙奶味糖葫芦。