煮冻饺子怎么煮啊

1.煮饺子的时候可以在锅里加点花生油，再加一点盐，这样饺子就不会粘在一起，煮的时候也不容易破皮，还可以给饺子增香，让饺子更好吃。

2.煮饺子中途，可以往锅里加两次凉水。第一次是水刚开的时候。如果发现烧开了，可以舀一碗清水到锅里，这样水就不会烧开太多，饺子也不容易粘锅。第二次煮饺子的时候，我们加一碗凉水，这样饺子就不会因为温度太高而煮不熟了。

3.在速冻超市买的饺子煮的时候，不要先放在一边解冻，因为解冻的过程中，面团会变松，不仅会变质口感，而且更容易碎，一煮就全毁了。取出来，放在锅里就行了，然后放在火上煮。一定要用热水开始煮，不然会煮成一锅糊，然后就吃不下了。