煮骨头汤的步骤 骨头汤得做法
1.材料:猪骨500克、山药300克、甜玉米1粒。
2.辅料:料酒半勺、胡椒粉1g、盐2g、大葱1段、香菜20g、姜1小块。
3.步骤:猪骨用清水浸泡3小时左右,中间换水一次,最后清洗干净。
4.锅中烧开水,放入洗净的排骨,大火煮开,煮3分钟左右,捞出洗去浮沫。
5.将洗好的骨头放入油炸机中。
6.然后一次性加足水。
7.加入大葱和姜片,选择肉和汤模式,启动机器,进入自动烹饪模式。
8.新鲜甜玉米去皮,洗净,切段;山药洗净,切段;一起放入汤中继续煮至熟透。
9.汤煮好后,用盐和胡椒调味,然后撒上切碎的欧芹。
10.拿出来享用吧。