1.食材:红烧肉头半斤。辅料:红辣椒2个，青椒2个，芹菜1根，蒜苗3根，冰糖2颗，红油1勺。
2、爆炒猪头肉的做法:切食材。
3.将猪头切片。
4.热锅倒油，炒两颗冰糖。
5.加入配料，炒香。
6.加入猪头翻炒3分钟。
7.加入芹菜，红油翻炒均匀，将蒜苗放入锅中。
8.辣椒，香喷喷的猪头，热腾腾的米饭，真是享受又方便的饭菜！
