红薯与什么食物相克问有来医生

1.红薯不应该和柿子一起吃

中国营养学会专家高表示，短时间内红薯和柿子不宜同时食用。如果有大量的食物，它们应该至少间隔五个小时。如果同时食用，红薯中的糖分在胃中发酵，会增加胃酸的分泌，与柿子中的单宁和果胶沉淀凝结，产生肿块。量严重时可引起消化道出血或胃溃疡。如果觉得肚子不舒服，一定要去医院做胃镜，看看有没有胃出血或者胃溃疡。

2.红薯不能和甜食一起吃(不能和香蕉、石榴等甜食一起吃)

红薯含糖量高，空胃会产生大量胃酸。胃酸过多时，会刺激胃黏膜，引起胃酸反流，让人心痛。红薯中还含有一种氧化酶，会在胃肠道中产生大量的二氧化碳气体，容易引起腹胀、打嗝等症状。

3.胃溃疡、腹胀等人群。不宜吃红薯。

红薯糖在胃里产生大量的胃酸，增加了胃里的压力。对于肠胃不好的人，会刺激溃疡面或胃黏膜，导致胃部不适。而且红薯不能和太甜的东西一起吃，因为红薯本身就是甜的。如果和甜食一起吃，会增加胃食管反流的可能性。

4.烤红薯不宜带皮吃。

红薯含有大量的纤维素和淀粉。吃多了会出现腹胀、打嗝等症状。但是，适量进食可以刺激肠道，促进排便。