1.洗高贵的外壳。贝贵妃在水中焯水捞起。将粉丝浸泡在水中直至变软。
2.粉丝沥干水分,切段,装盘。大蒜切成肉末,辣椒切成颗粒,葱切成葱花。
3.将贵妃贝放在粉丝上,然后将蒸好的鱼露、胡椒粉、蒜泥混合在一起,撒在贵妃贝上。
4.把盘子放在蒸笼的中层。把水箱装满水。打开蒸贝类功能,蒸15分钟。
5.蒸熟后取出。撒上葱花,锅里热玉米油,淋上。