石榴的保存方法有哪些

1.塑料袋储存方法

准备一个聚乙烯塑料袋，小心翼翼地将室内预冷过的无害无菌石榴装入袋中，扎紧袋口，放入阴凉通风处。石榴用这种方法可以保存长达140天，而且还是新鲜的。例如，如果没有聚乙烯塑料袋，可以将灭菌后的石榴用普通塑料袋单独包装，在3 ~ 4℃下贮藏，这样水果可以保鲜100天。

2、瓦罐储存法

准备瓦罐或坛、罐或其他容器，将石榴清洗干净；瓦罐底部铺一层湿度5%左右的沙子，厚度5 ~ 6cm；在沙地中央竖起一根稻草或竹筒，以利于通风。接下来，你可以把石榴放进罐子里。放进去的时候要注意移动，不要损坏石榴，影响其他石榴的存放。填充石榴，直到距离罐子约5厘米，然后继续填充沙子。装满后，密封瓦罐。用这种方法保存的石榴可以保存到第二年的3-4月。

3.悬挂存储方法

如果你能自己摘石榴，尽量在它们成熟前摘。收获的时候可以留一段果梗，用细绳缠绕加固。最好用报纸或塑料薄膜将每个石榴包裹起来，然后在阴凉的房间里将石榴串起来。

4.室内堆垛法

首先，找一个通风良好、凉爽的房间。打扫干净后，在地面上洒些水，保证空气体的室内湿度。然后，在地上铺上一层5cm左右的稻草，放上一层已经清洗预冷过的石榴，再铺上一层稻草。可以一层一层叠加。