粉丝是什么意思 粉丝的意思
粉丝有两层意思:第一，现代网络用语中，粉丝指的是一个崇拜明星和艺人的群体，也就是追星族。大部分都是心态时尚的年轻人。第二，粉条是中国常见的食物之一。它是一种由绿豆、红薯淀粉等制成的丝状食品。粉丝有很多种，绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝，更多的是淀粉粉丝，比如红薯粉丝。
最好的粉条是绿豆做的，或者玉米淀粉或者红薯淀粉，但是质量不如绿豆粉条，因为绿豆的直链淀粉最多，煮的时候不容易烂，口感最滑腻。类似意大利面，晒干后卖。吃之前最好泡在水里让它变软。粉丝直径一般在0.5mm左右，这也是它有“丝”之称的原因。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。它的风味很好，可以吸收各种鲜美汤汁的味道，加上粉条本身的嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
粉条按其开口有粗、细、圆、扁、方、片状等多种形状，按其主料有豆、薯、薯。根据各地法律的不同，政治人物有不同的称呼，有的叫粉条，有的叫粉条，有的叫凉粉，冬粉条等。其实都差不多，规律也差不多。除大豆外的豆淀粉都可以用来做粉条，但绿豆淀粉最好。
