特1号是一种风味鲜嫩的复合调味品。它的味道类似于鸡肉、牛肉、猪肉和蘑菇。既能去除肉制品的腥味,又能产生鲜味。是餐厅、烧烤、酒店、家庭的理想调味品。
如何使用特纤一号
方法一:特鲜1号其实是一种调味料,和味精基本一样,只是用量比味精少。做菜的时候可以在增稠之前加入,然后出锅。
方法二:煮火锅时加入,调节汤底。推荐用量为0.5-1%,也可根据需要增减。
方法:烧烤时,可与常用调料混合。