虾和杏可以一起吃,但是不能吃太多。因为虾肉含有丰富的蛋白质,也是优质蛋白质的来源,而杏肉含有较多的柠檬酸和苹果酸,未成熟的杏肉中鞣酸的含量也较高。蛋白质,谁一起吃了虾仁肉,容易和杏肉的酸性物质反应生成不消化的沉淀物,吃多了会影响正常消化。