皂角米是什么功效与作用

皂角米是什么功效与作用,第1张

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皂角米的功效和作用是:润肠通便、祛风消肿,可治便秘、痢疾、腹泻、疝气、疮肿毒。皂荚含有丰富的蛋白质和氨基酸,能有效增强人体免疫力,具有抗疲劳、抗衰老的作用。

皂荚俗称雪莲子,是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物。它含有七种维生素和大量植物性膳食纤维,有助于预防和缓解便秘。糖尿病患者可以适当吃皂角米,因为其中含有的膳食纤维和植物多糖可以增加米饭的体积,大量的水分可以冲淡热量,延缓胃排出空,有助于缓解餐后血糖。

皂荚还可用于治疗腰痛、脚痛、便秘、腹泻、流口水、咽喉痛等。皂荚是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物,所以对老年人比较好,可以避免一些因蛋白质或脂肪过多而引起的心脑血管或肥胖问题;同时,其高能量、高碳水化合物还能提供丰富的营养,促进肠道蠕动,缓解中老年人的便秘症状。从中医的角度来说,皂角米具有软坚散结、活血止痛的功效,对皮肤囊肿性疾病有辅助治疗作用。

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