鸡胸肉去筋膜图解

鸡胸肉的白膜其实就是筋膜。

鸡胸肉白膜的去皮方法如下:

1.洗鸡泡。

2.从中间那块切开，把有筋的地方都剪掉。

3.然后用刀再刮一遍，这样很容易去掉白膜。