准备一个大碗，倒入500 ml过滤水，将新鲜的草莓梗逐一在水中冲洗干净，主要冲洗草莓梗中的杂质，冲洗干净后放入碗中。
在干净的碗里加入4克盐，1升过滤水，搅拌均匀，然后倒入冲洗过的草莓，浸泡20分钟，取出。
将泡好的草莓放入大碗中，加入500毫升过滤水，冲洗干净，捞出即可食用。
