中国自古以来就是一个农业大国，农业发展的质量直接关系到社会的稳定和发展。中国第一粮食大省是位于东北的黑龙江省，粮食产量连续7年位居全国第一。
黑龙江粮食产量高有以下原因:耕地面积大，人均6.24亩，远高于全国平均耕地面积。土地肥沃，水资源丰富，大量适合农作物生长的黑土地，雨量充沛，有利于农作物生产。高产作物品种占很大比重，如玉米、水稻等。黑龙江粮食种植机械化、规模化程度高，基础保障到位。除了产量高，黑龙江产的大米特别好吃，畅销全国。
